江苏李工果蔬机械有限公司始创于1993年,前身是兴化市蔬菜加工机械厂,2010年4月更名为“江苏李工果蔬机械有限公司”。位于省级兴化经济开发区。公司拥有固定资产净值6800万元，员工138人其中研究开发人员36人。年销售额、年利税递增速度超过15%，其中果蔬切割设备国内市场占有率约占30%。产品覆盖各省、市、自治区，并出口日本、俄罗斯、乌兹别克、东南亚，已成为江苏省生产果蔬机械设备的龙头企业之一。

 

公司主要生产果蔬切割设备、果蔬清洗设备、果蔬烘干设备、果蔬选别设备及各类果蔬加工生产线。

 

公司依靠科技创新，注重产学研合作。目前已申报国家专利12项，其中发明专利2项，已授权8项。与江苏大学、江南大学签订了长期合作协议，聘请食品机械、果蔬加工机械方面的专家、学者担任公司顾问。2008年与江苏大学联合申报江苏省科技支撑计划科研项目1项，果蔬三维鲜切机样机已研制成功，等待省级鉴定验收后投放市场。2009年7月，公司与江南大学联合成立了食品机械研究所。2009年11月，依托两所高校成立了“泰州市果蔬机械研发中心”。瞄准国际先进的果蔬加工技术，不断研发具有自主知识产权的新产品、新装备。

 

公司2010年5月通过了GB/T19001-2008idtISO9001：2008质量管理体系认证。先后获得 “江苏省民营科技型企业”、 “泰州市农业高新技术企业”等荣誉，连年被评为“AA”信用企业。“李工”商标被评为泰州市知名商标。